在家開義大利麵店!從麵團開始揉做出純麵條、包餡款29種義大利麵How to Make 29 Handmade Pasta Shape With 4 Type Dough|科普長知識|GQ Taiwan[影音]

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這次在家做蕎麥麵► https://*/5z09n7在這一集中,Eataly Flatiron 的 Pastaio 麵食 Luca D'Onofrio 展示如何轉動四種麵食麵團—雞蛋麵食麵團、菠菜麵食麵團、墨魚魷魚墨汁麵食麵團和粗粒麵食麵團,做成漂亮的、手工製作的麵食形狀。 #科普長知識 #職…

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出處:https://www.youtube.com/watch?v=5vXppMITnSE